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Carte & Menus

A chaque saison une carte en adéquation avec la nature

Le point de départ d'une cuisine « Sensible » : l’imaginaire et le rêve, mais toujours « les pieds dans la terre » 
Le restaurant gastronomique de Yoann Conte est une expérience à l’état brut, un conte éveillé. Une cuisine sensible et engagée qui s’offre à vous dans le cadre d’une table étoilée, également auréolée d’une étoile verte.
Sigle Yoann Conte

Notre Carte
Contes Vents & Marées

Les Alpes étaient autrefois le berceau des civilisations Celtiques, signifiant le monde d'en haut et Albho : Blanc. 
 
 
 
 
菜单
每人价格
生命之树：农根

不包括饮料，不包括奶酪
250 € 
在路上

饮料除外。 此菜单不包括我们的乳品首饰系列
350 € 
生命历程
（不包括饮料）
450 €
L' Ultime synthèse
“葡萄酒与食品”协议，包括开胃酒、水和热饮，我们的侍酒师总监 Debono, Bastien 先生的选择。
750 €
- Taxes comprises -
« Nous avons une responsabilité envers la terre et envers ses producteurs ! » Yoann Conte